Descrizione: Bio-Cucina per la prima volta incontra le scuole. In particolare, l'I.I.S.S. Einaudi-Grieco di Foggia. Le classi hanno approfondito, durante gli interventi, il tema degli allergeni e dell'alimentazione sana affiancata dal marchio Bio-Cucina. Successivamente, c'è stata una degustazione di pietanze e prodotti biologici locali, preparata dagli alunni stessi.